Usa el pelador de papas para cortar láminas finas de Queso Parmesano y Cabra Quillayes.
Pruébalas, al ser láminas finas tienen un sabor muy fresco!
Haz una cama con algunas hojas verdes, agrégale frutillas frescas y láminas de Queso Parmesano y Cabra Quillayes, más los aliños
que prefieras. Recomendamos un poco de acero balsámico y oliva. Igualmente le puedes agregar unas pequeñas láminas finas de jamón serrano.
El secreto está en probar esta nueva forma de cortar el queso y en la combinación!