sandwich brie Quillayes

Pan Focaccia
Rúcula
Láminas de Queso Brie Quillayes
Roast Beef (opcional)
Mayonesa con un toque de mostaza y oliva.
Un toque de sal gruesa.

Es un sandwich pensado para partirlo en pedazos que se puedan tomar con una mano y compartir!

Para eso es fundamental la elección del pan. La focaccia es sabrosa y a la vez fácil de partir y de comer.

La clave está en que no sea gigante, así es fácil de comer y se combinan equilibradamente todos los ingredientes.

El queso Brie Quillayes es precisamente el indicado para esto porque es ancho y cremoso, lo que ayuda a disfrutar su sabor e integrar todos los otros ingredientes.